茄子秋天这样吃,胜过吃中药

文章来源:健康时报 2019-09-19 22:02

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中医认为茄子性味苦寒,有散血瘀、消肿止疼、医治寒热、祛风通络和止血等造诣。

茄子秋天这样吃,胜过吃中药,还能美白养颜

 

茄子的六大成效

1、清热解暑

酷热夏季要多吃茄子。茄子作为气节蔬菜不但更康健,况且能清热解暑。

茄子差距于黄瓜、水果等吃起来就很爽口,外热一下就降上来了,而是由内而外的解热消暑,常吃茄子,痱子、疮疖等疾病不再会找上你!

2、美白抗苍老

茄子富含维生素E,能消弭静静基,有用匹敌苍老,还能淡化色斑推进美白。平时吃些茄子,不仅皱纹变淡了,色斑、黑眼圈也缓缓失落了!

茄子秋天这样吃,胜过吃中药,还能美白养颜

 

3、抗疲倦降血脂

茄子所含的皂苷类化合物,不只能解热、张惶,况且能调治机体,有用抗倦怠,还能降血脂呢。日常饮食油腻又委靡的上班族,不一定要多吃茄子!

4、清热止血、消肿止痛

不光夏日炽热枯燥,秋老虎也一样!干燥炽烈天,有痔疮的友人就遭难了,只有多吃些茄子便可减缓反复出血的症状。

茄子秋天这样吃,胜过吃中药,还能美白养颜

 

5、预防胃病

茄子含有龙葵碱,抵消化体系肿瘤有压制造用,还能防治胃病。

6、爱护心血管

茄子还富含维生素P,能加强人体细胞粘出力,还能增强毛细血管弹性,抗御血管盘据,于是血汗管不太好的朋侪,可以多吃些茄子。

茄子养生食疗做法

茄子蒸菊花

茄子秋天这样吃,胜过吃中药,还能美白养颜

 

【食材】

✦紫茄子、菊花10g、醋、盐、麻油

【做法】

✦将紫茄洗净切成条状。记得茄子一定要带皮吃,营养都在皮里呢!

✦将菊花洗净煮沸制成菊花汤后,过滤出菊花留下汤汁。

✦将茄子条放入碗中,倒入菊花汤,隔水蒸熟。

✦或许 15~20 分钟放入适量盐、醋、麻油调味,美味又养生!

【成果】

✦滋阴平肝、清热明目,怒气蕃庑、老花眼的友人可以多吃。

 

茄子炒苦瓜

茄子秋天这样吃,胜过吃中药,还能美白养颜

 

【食材】

✦茄子、苦瓜、辣椒、盐、蒜末。

【做法】

✦将茄子洗净切块,苦瓜切片。

✦锅中倒油,将蒜末、辣椒爆香后依次倒入茄子、苦瓜炒制。

✦茄子半透明、苦瓜软身后染指盐调味即可出锅。

【造诣】

✦苦瓜能益气壮阳、清心明目、缓解疲倦还能延缓衰老。茄子则可活血止痛、清热消肿、利尿排毒,还能拘泥血压、避免血管蟠踞,二者打扮最适当血汗管病人食用。

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