含铁多的食品可以看一看~

文章来源:健康时报 2018-09-14 12:24

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缺铁性贫血是婴儿童思空见贯的疾病,对宝宝的身体安康与智力发育都有很大的影响。孩子体内的铁储藏可以保持4-6个月内的生长发育所需,无需特别填补。宝宝6个月以后是发生缺铁性血虚的高风险期,于是在辅食添加上初就应该留神富铁食品的补充。

动物性食物如动物肝脏和血液、血色肉类(牛肉、猪肉、羊肉)的含铁量厚实,并且所含的铁为血红素铁,简单被人体排汇操纵,是人体铁的需求食物根源,也是最好根源。

婴儿配方奶、强化铁的婴儿米粉等分外添加了铁等养分素,其铁含量也高,但均为非血红素铁,吸引率相对较低。

关于小一点的宝宝,可以抉择含铁米粉、肝泥、猪肉泥、牛肉泥;

稍微大一点的孩子,可以决意高价肝粉、肉松,或是切碎的猪肝粥、肉末粥等;

再大一些的孩子,可以抉择猪肝汤、炒猪肝、猪肉及牛肉烹制的菜肴。

同时,要属意摄入富含维生素C的蔬菜、瓜果,可以增多铁在肠道内的融化度,无利于铁的吸收

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